বাংলাদেশ গম ও ভুট্টা গবেষণা ইনস্টিটিউট

ভূমিকা : থাইল্যান্ড থেকে সংগৃহীত কিছু লাইন থেকে বাছাই প্রক্রিয়ার মাধ্যমে ২০০২ সালে মিষ্টি ভুট্টার এ সিনথেটিক জাতটি বাংলাদেশে অবমুক্ত করা হয়। এই জাতটি অত্যাধিক মিষ্টি, দানা পুষ্ট এবং ক্রিমি হলুদ রং এর।

সনাক্তকারী বৈশিষ্ট্য :

• কাঁচা মিষ্টি ভুট্টা মাত্র ১১৫-১২০ দিনে সংগ্রহ করা যায়। খাবার উপযোগী দানা আকারে বেশ বড়।
• বীজ পরিপক্ক হতে ১৪০-১৪৫ সময় দিন লাগে। পরিপক্ক অবস্থায় বীজ কোচকানো এবং ছোট হয়ে যায়।
• দানায় প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন “এ” (ক্যারোটিন) এবং ১৮% চিনি থাকে।
• রবি মৌসুমে গাছের উচচতা ১৫০-১৬৫ সে.মি.।  
• গাছের পাতা সবুজ থাকে বিধায় তা গো-খাদ্য হিসাবে ব্যবহার করা যায়।

উপযোগী এলাকা : সমগ্র বাংলাদেশই জাতটি আবাদের উপযোগী।

ফলন: রবি মৌসুমে হেক্টর প্রতি ফলন ১০.০ - ১০.৫ টন (খোসা ছাড়ানো কচি মোচা) এবং মোচা সংগ্রহের পর হেক্টর প্রতি ২৩-২৫ টন সবুজ গো খাদ্য পাওয়া যায়।

                                                     বারি মিষ্টি ভুট্টা  ১ (গাছ)

                                                    বারি মিষ্টি ভুট্টা  ১ (মোচা)